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10Ａ ノーリバウンド・ダイエット成功ノウハウ
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■ 朝だけダイエット
夕食を軽めにしていれば、朝食の食欲も本来はわくはず。だが社会人は飲むことも仕事のうち。軽い夕食は非現実的だ。そこで食欲がわかない朝食がダイエットの狙い目になる。
「食べる量は変わらないのに太る」と言う人が多いが、社会人の食べる量は学生の頃より確実に増えている。結婚を機にしっかり朝食を食べるようになったり、グルメを堪能する経済力も備わった大人の方がカロリー摂取量は多い。
「そんな大人に、『朝食と昼食はしっかり。夕食を減らしてアルコールは控える。適度に運動を！』と、ダイエットのセオリーである習慣を掲げても、挫折し成果を
出せなかった人も多いはず。社会人なら接待や職場の飲みニケーションも仕事のうち。一日の仕事を終えた後の食事は、重要なストレス発散の場でもある。そんな夕食に縛りをかけるのは実際問題難しい。
そこで次善の策として、朝食を低カロリーで抑える「朝だけダイエット」というのが有効となる。毎食「腹八分目」を守るのは苦痛でも、いまいち食欲がわかない朝食のコントロールは簡単といえる。これで1日数百kcalの減量に繋がることになります。完全に絶食しなくてもいい。朝の水分補給は欠かせないので、低カロリーな野菜ジュースや海藻スープを取れば、不足しがちな栄養素を補えられます。
■朝食抜きで400kcalオフ！
＜成人男性平均摂取＞
カロリー2400kcal
朝食 500kcal
昼食 800kcal
夜食 1100kcal
＜腹八分目にすると…＞
カロリー1920kcal
朝食 400kcal
昼食 640kcal
夜食 880kcal
＜朝だけダイエットなら…＞
カロリー2000kcal未満
朝食 100kcal未満
昼食 800kcal
夜食 1100kcal
＜400kcal消費する運動量＞
ウオーキング（分速90〜100m）75分
ジョギング（分速120m程度）45分
▼砂糖入りコーヒーでドカ食い防止
朝食をしっかり食べてきた人にとって気になるのは、朝食を抜いて果たして頭が働くのかどうかだろう。結論から言うと問題はない。食べなくても血糖値は下がらず横ばいで推移する。長年食べてきた人がいきなり抜くと最初は違和感があるが、１週間もあれば慣れる。食後の眠気がない分、むしろ頭は冴えるくらいだ。朝食と便意の関係も同様。朝はコップ１杯の水を飲むと決めて慣れれば、それで便意が生じる。便秘の心配はない。
朝を抜いた分以上に夕食でドカ食いしてしまわないか不安な方は、夕方、砂糖入りのコーヒーなどで糖分を補給しておこいます。食欲の暴発を抑制できます。
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