鍋ダイエット～10A ノーリバウンド・ダイエット成功ノウハウ

ダイエット体験記
10Ａノーリバウンド・ダイエット成功ノウハウ

鍋ダイエットとは、低カロリーな寄せ鍋を食べるダイエット方法です。

　

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■　鍋ダイエット

　鍋ダイエットとは、低カロリーな寄せ鍋を食べるダイエット方法です。魚貝類又は豆腐を中心にさまざまな野菜を加えた寄せ鍋は、低カロリーなのに栄養バランが取れています。また油を使わない料理というのも魅力の１つです。

■食べ方

　脂肪分の吸収を抑えるために野菜から食べることがポイントです。お肉などの高カロリー食材は食べる量を少なめにすることが大切です。肉類は大きめに切ってあげることで、歯ごたえを感じることができ少量でも満足感を得ることができます。

　また、お肉は赤身を魚は淡白な白身魚を選ぶようにします。白菜・白ネギ・えのき・しめじ・菊菜などの野菜類を中心に豆腐なども沢山いれてあげます。豆腐はタンパク質が豊富なので、肉類などのタンパク質を補うことができます。

　また、春雨や糸こんにゃくは味が絡みやすく、味を楽しみながら低カロリーで頂くことができます。お通じにもいいのでお薦めの食材といえます。

　油分が出ている残り汁でおかゆやうどん、ちゃんぽんなどはできるだけ避けたいところですが、どうしてもという方はご飯茶碗の半分ほどの量を鍋に入れます。だし汁を吸ったご飯などは膨らみますので、少量でも満足感を得ることができます。

■鍋ダイエットの利点

①　鍋料理は、肉、魚などのタンパク質に野菜など、バランスよくさまざまな食材を食べることができる。

②　野菜類をメインに料理することで低カロリーに仕上げることができる。
③　油分の摂取を抑えられる。
④　野菜類を沢山摂取することで便秘の解消に繋がる。
⑤　食べる量を減らすことなくできるので、リバウンドの心配が少ない。
⑥　ちげ鍋など辛い味付けにすることで、カプサイシンの発汗作用を得ることができる。

■鍋ダイエットの注意点

①　ごまだれや味噌ダレはカロリーが高いので控えるようにする。
②　鍋は栄養満点で低カロリーですが、やはり食べ過ぎには注意したいところです。

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